2007-07-10T09:13:00.000-07:00

身處於自然界中，有太多不可預期的傷害，時時刻刻傷害著脆弱的人體，人們是如何躲過大部分的侵襲呢？答案就是：我們擁有一道天生的防護罩「皮膚」，把身體的內在器官與外在環境隔離開來。

皮膚是人體最大的器官，它就像是一層防護罩般，藉由與免疫系統並肩作戰，抵抗外來的病毒、細菌以及污染源。除了覆蓋與保護作用，人體也會藉由皮膚與陽光的接觸，製造人體不可或缺的維生素D。
皮膚持續曝露在環境中，因此老化的速度比其它器官來得快很多，也容易隨著年齡的老化而顯露出疲態。皮膚可分表皮與真皮兩部分，膠原蛋白是組成真皮，並形成表皮細胞外層支撐架構的主要成分，這也是為什麼目前的很多美容保養品，都訴求含有膠原蛋白成分的原因。
曬太陽、衝浪去、必防曬
海邊衝浪是一種體能的挑戰，相對的對皮膚而言亦是一項嚴酷的考驗。上午10點至下午2點，是紫外線最強的時段，應避免過度的日曬。充足的水分、膠原蛋白、維生素C、綜合抗氧化劑，是防曬的最佳營養補充品。
水分
可維持細胞在飽滿的狀態，避免因過度脫水而死翹翹。脫水的皮膚，容易以乾燥、起皺紋的方式來抗議。少量多次喝水，會比一次大量喝水來的好，不要等口渴了才喝水，因為皮膚可能已經變成木乃伊囉。還有，我們要有一個健康的概念：飲用水越單純越好，一般的咖啡、茶葉、含糖飲料、碳酸飲料，只能當成嗜好性飲料，不可以用來取代飲用水。記得每天喝8大杯水，或每公斤體重至少喝30C.C的水，才不會使皮膚鬧旱災。
膠原蛋白
作為細胞之間的填充物，維持緊緻又有彈性的肌膚。足夠的膠原蛋白，也有意想不到的保水作用喔！化新娘妝時常用的「保濕安瓶」，大多含有膠原蛋白的成分，可以讓您的皮膚變得水水嫩嫩的，容易定妝又持久。
維生素C
除了抑制黑色素形成、間接美白之外，亦是促進膠原蛋白生長的重要關鍵。因此想要皮膚白漂漂、水噹噹，常喝富含維生素C的檸檬汁、芭樂汁、柳橙汁就對了！
綜合抗氧化劑
面對曬傷、曬斑的棘手問題，提供全方位的抗氧化配方，以達到全面性的防禦工作。常見的商品化綜合抗氧化劑成分有：（1）維生素類：維生素 C、維生素E。（2）抗氧化植物色素：β-胡蘿蔔素、蕃茄紅素、花青素、葉綠素。（3）抗氧化植物濃縮素：花椰菜、甘藍菜、大蒜、結球甘藍、胡蘿蔔汁。（4）多酚類：綠茶、葡萄籽。（5）抗氧化酵素：過氧化氫酵素Catalase、葡萄糖氧化酵素Glucose Oxidase、過氧化酵素Peroxidase。每天兩杯綜合果菜汁或一盤深色的蔬菜水果沙拉總匯，也是不錯的替代方案。
抗衰老、防皺紋
人一到中年，膠原蛋白的製造量會大量減少，一旦皮膚內層的膠原蛋白萎縮了，皮膚外層少了支撐的力量時，就會開始塌陷、產生歷史的軌跡，也就是皺紋啦。目前醫界發展出利用肉毒桿菌的麻痺作用，減少抬頭紋的產生，可是皮膚過一陣子還是會鬆鬆的。
皺紋最早出現的地方，大概就是魚尾紋以及額頭的皺紋，這些都是屬於脂肪、肌肉比較少的部位。中年之後消化吸收能力逐漸走下坡，相對的會影響到營養素的吸收，適時的使用一些營養補充品，可以彌補吸收上的不足。
上了年紀的人容易因細胞的老化，而使細胞含水量減少，使得細胞呈現乾燥的現象。在安養院中很多的老人，常會有皮膚乾燥、脫落的症狀，尤其是溼度較低的秋冬季節，有時翻個身、輕輕一撥，皮屑就如雪花般飄落。新的皮膚細胞尚未長好，而舊的細胞已經紛紛脫落，因此常常可以看到紅通通、細嫩的皮膚，可是卻好像紙張一樣薄，隨時都會因過度摩擦而受傷。建議給予ω－3脂肪酸、卵磷脂、DNA-RNA、維生素C、蛋白質或膠原蛋白補充。
ω－3脂肪酸、卵磷脂
ω－3脂肪酸為必需脂肪酸的良好來源。必需脂肪酸的攝取，尤其是GLA（Gamma Linolenic Acid），可以幫助皮膚保持彈性並留住水分。月見草油、黑醋栗油、琉璃苣油，是含有GLA較多的天然補充品。卵磷脂除了可以促進脂肪正常代謝之外，它也是建構細胞膜時所需要的主要成分之一。
DNA-RNA（去氧核糖核酸-核糖核酸）
DNA-RNA是製造新細胞、細胞修護、細胞新陳代謝時，不可或缺的必要物質。黯淡無光、暮氣沉沉的皮膚也可藉由補充DNA-RNA，而變得比較年輕有活力。啤酒酵母粉、雞精、肉湯、香菇、蘆筍、沙丁魚、鮭魚、小麥胚芽….等食品中，含量十分豐富。可是高尿酸或痛風族群，就不適合吃上述食物，因為DNA-RNA含量豐富的食物，就是普林較高的食物，過量攝取很容易就會產生高尿酸的現象。多喝水、多運動，才能享受DNA-RNA含量豐富的食物，所帶來的抗老化好處。
維生素C、蛋白質、膠原蛋白
維他命C是刺激膠原蛋白生長的重要原料，能減少細小皺紋的產生，並改善皮膚的色澤與光彩，讓皮膚看起來緊緻而不鬆弛。對於經常日曬所引起的日光性老化問題，維生素C已經被證實可以保護皮膚，減少紫外線的傷害，並減輕因曝曬紫外線所引發的發炎症狀。另外，優良蛋白質的補充也是粉重要的，每天喝一杯奶蛋白，可以補充蛋白質的需要。而目前也有市售的膠原蛋白產品，吃的、抹的都有，還蠻方便的。
皮膚傷口的保養
在生活之中，難免會有一些皮肉傷害發生。在清潔傷口之後，該透過怎樣的營養補充，來協助傷口的癒合呢？我們建議您在一般的飲食中，可以額外補充蛋白質、鋅與維生素E。
蛋白質
蛋白質是建造、修補細胞的主要原料，因此多補充優質蛋白質，可以加速傷口的癒合。談到蛋白質，除了常吃的肉類之外，大豆蛋白與奶蛋白也是不錯的選擇。大豆蛋白與奶蛋白目前都有粉狀製品，方便消費者使用。通常比較優良的大豆蛋白與奶蛋白產品，還會考慮到消化、吸收方面的問題，而特別添加木瓜酵素、鳳梨酵素，以幫助蛋白質的消化吸收。
鋅
為什麼手術後要喝鱸魚湯呢？原來秘密就在：鱸魚湯含有易消化的蛋白質與豐富的鋅。鋅在一般海產類食物中，含量十分豐富。對於傷口的癒合，鋅具有預防疤痕、淡化傷痕的效果。因此在補充蛋白質的同時，若攝取適量的鋅，會有促進傷口恢復的作用。
維生素E
維生素E的抗氧化能力，是預防傷口發炎的好幫手。因此，維生素E軟膏在臨床應用上，常被用來協助外科手術後傷口的癒合，並且具有預防疤痕產生的效果。而維生素E的補充，則可與維生素E軟膏達到裡應外合、相輔相成的效果。想要預防傷口發炎、加強癒合能力？不妨試試維生素E吧！
本文出自於;元氣生活網營養師：劉宣宏

2007-07-10T09:11:00.001-07:00

國內預計今年核准兩種子宮頸癌(新聞、網站)疫苗上市，但醫師強調，這並不表示接種過疫苗的人，就可免除抹片檢查的麻煩，因為疫苗的保護力約僅七、八成，婦女仍須定期接受抹片檢查，才能確保癌症(新聞、網站)不近身。

子宮頸癌是國內婦女發生率第一的癌症，每年新增六千多名病例，造成近千人死亡；由於子宮頸癌幾乎百分之百與人類乳突病毒（HPV）有關，所以，HPV疫苗的發明，被視為子宮頸癌防治上的重大突破。

不過，馬偕醫院婦癌科主任王功亮指出，目前兩支子宮頸癌疫苗產生抗體的效果雖幾乎百分之百，但因HPV已知有上百型，其中15型具有高致癌性，而疫苗只針對最常見的16、18兩型，所以其保護力畢竟有限。

王功亮說，國外研究顯示，這些疫苗雖以HPV16、18型為主，但可能對31、45型的HPV也有些保護力，但整體而言，這些病毒只佔所有子宮頸癌的七、八成，換言之，接種疫苗後，只能預防七、八成的子宮頸癌，還有兩、三成是防不了的。

為此，他提醒，民眾千萬勿以為，接種疫苗後，就可高枕無憂，還是應在有了性生活之後，定期接受子宮頸抹片(網站)檢查，只是，其檢查的頻率或許可稍減，由每年一次改為每幾年一次。

此外，美國目前防治子宮頸癌的建議是，在抹片同時接受HPV檢查，若兩者都陰性，其罹癌風險極低，不妨隔三年再受檢；但因國內HPV的檢查必須自費，每次數百元，所以醫師雖認同這項作法，但民眾若不想多付錢，還是年年做抹片較保險。

新活氧運動

2007-06-26T22:53:00.000-07:00

高氧水特色：
1. 超高電位負離子。
2. 弱鹼性負離子水。
3. 無菌、抑菌。
4. 高溶氧量。
5. 超小水分子團。
6. 磁化高能量、穩定持久。

請你跟我這樣喝
就寢前1小時：
飲用500cc，補充睡眠時身體修復所需的水份(研究報告顯示，人在睡眠時仍會消耗400~600cc水份，若開冷氣則水份消耗更多，缺水會造成血液黏稠，對血管造成負擔)。

起床後盥洗前：
飲用500cc，頓時神清氣爽，迎接嶄新的一天三餐用餐前飲用300cc以上，美食好消化易吸收。

泡湯或運動後：
隨即飲用500cc，泡湯及運動都會大量消耗身體的水份及氧，飲用臻晶瑩水能迅速補充氧及水份，且不會造成腎臟負擔。

熬夜或飲酒後：
飲用1000cc，熬夜或飲酒都會消耗大量的氧，且代謝功能變差，臻晶瑩水可以促進新陳代謝，更能讓缺氧的細胞得到補充，你還須依賴多喝無益的提神飲料嗎？

SPA或按摩後：
飲用500cc，可促進細胞代謝，加速體內毒素的排除。

台灣高氧水 http://www.water.com.tw

台鹽綠迷雅膠原蛋白系列產品

2007-05-13T09:36:00.000-07:00

膠原蛋白是人體肌膚的主要成份，約佔人體蛋白的25%--35%，肌膚中所含膠原蛋白愈高，肌膚愈豐盈柔嫩。據醫學研究，人體25歲以後，膠原蛋白就容易流失，肌膚開始老化。而生活環境的日益惡化，工作壓力的持續增長，更加重肌膚負擔，逐漸呈現膚色黯淡、鬆弛老化。

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